FARINHA 00 PIZZERIA 1KG CAPUTO

EnoClube: R$16,29

Não EnoClube: R$19,17

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Origem

CAPUTO

Itália


Descrição

O glúten elástico e o amido suave dessa farinha favorecem a formação de massa com excelente hidratação, levedura leve e perfeita, satisfazendo as necessidades dos melhores fabricantes de pizza. Ideal para pizza napolitana clássica.

PESO 1KG

TIPO DE FARINHA 00

PROTEINA 12,5%

VALIDADE 13/06/2021

PANIFICAÇÃO W 260/270

ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60



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